Період вегетації нуту коливається від 80 до 120 днів. Така розбіжність у термінах дозрівання пов’язана із сортовими особливостями культури – одні сорти дозрівають у ранні терміни (ранньостиглі), другі в середні терміни (середньостиглі), треті в пізні терміни (пізньостиглі). Рослини нуту наділені природним імунітетом і відносяться до рослин-ксерофітів в яких всі частини вегетативної системи вкриті дрібними волосками. Ці волоски здатні виділяти велику кількість щавельної кислоти, яка відлякує потенційних шкідників.
Нут дуже цінна культура в плані сівозміни, крім збагачення грунту азотом, який забезпечують бульбочкові бактерії, рослинні рештки нуту повертають в грунт велику частку фосфору, калію, кальцію, до того ж заробка рослинних решток в грунт покращує його структуру. Кращими попередниками для нуту виступають зернові колосові культури, їх же бажано і висівать після нуту, який в даному випадку є кращим попередником для колосових. В монокультурі нут не вирощується взагалі. Технологія вирощування нуту передбачає звичну обробку грунту, яку зазвичай застосовують під час вирощування ранніх ярих культур.
Спочатку проводять дискування стерні і рослинних решток попередника, а потім через 2 – 3 тижні проводять зяблеву оранку, за цей час проростуть всі бур’яни та падалиця, які стануть відмінними сидератами. Варто пам’ятати, що глибина оранки збільшена до 27 см збільшує врожайність більш як на 36 %. До настання заморозків проводять культивацію, яка допоможе висіяти нут на весні в оптимально ранні терміни провівши на передодні лише боронування. Деякі аграрії пристосували вирощування нуту під технологію No-till. Для формування врожаю на рівні 2 т/га нут потребує азоту 106 кг, калію 150 кг, магнію 23 кг, фосфору 36 кг. Крім внесених добрив нут добре засвоює залишки добрив, які не засвоїли попередні культури, а також збільшує споживання азоту за рахунок бульбочкових бактерій. Після збору урожаю більше 30-ти % азоту повертається в грунт з пожнивними рештками.
Для забезпечення стабільно високої надбавки до врожаю – посівний матеріал напередодні висіву оброблять висококонцентрованим штамом ризо бактерій, що дозволить помітно збільшити врожайність нуту. Правильний підбір сортів дає змогу отримати гарний врожай за будь-яких умов. Здебільшого висівають 3 сорти із різними термінами дозрівання, які рекомендовані для Вашого регіону. На вибір є всього 6 сортів нуту, які зареєстровані в Україні. Всі вони користуються високим попитом на ринку бобів та мають врожайність 22 – 26 ц/га. Нут починають висівать в дуже ранні терміни, так як його насіння починає проростать при температурі 2 – 30 С.
Для цього воно поглинає 140 – 160 % вологи від своєї ваги. В залежності від подальшої температури навколишнього середовища перші сходи з’являються на 9 – 22 добу. Висів проводять на глибину 9 – 10 см застосовуючи рядковий, стрічковий або широкорядний способи посіву. Норма стояння рослин для різного способу посіву коливається в межах 300 – 550 тис. рослин/га. Обмолот культури можна проводити прямим комбайнуванням, якщо посіви чисті від бур’янів. В протилежному випадку – нут спочатку скошують і лише через 3 – 4 дні здійснюють його обмолот.