Технологія вирощування сорго

Кожного року Україна змінює свої кліматичні зони, територія ризикованого землеробства все більше полонить країну,зона степу все більше підтягується на Північ. У зв’язку з цим у цілях харчової та промислової продуктивності, фермери приходять до культур які показують високий прибуток і поживність для тваринництва. На допомогу цьому приходить культура сорго, яка виживає в надскладних погодніх умовах і в точках України де опади не перевищують 300 мм, а сума температур 2500 С. Сорго не тільки вистаює сильну засуху а і вбирає в себе додаткову інсоляцію, за рахунок якої кількість ФАР стає більш сприятливою для рослини, і рослина розвивається більш активно. Вирощування сорго має значну перевагу, вона дає постійно стабільний врожай з невеликими розбіжностями, незалежно від погодніх умов, що відображає стабільність для фермерів. Класичне зернове сорго дуже розповсюджена культура на 2018 рік,її вже знають більше 85 країн світу, ними засаджено більш 80 млн гектар,в тому числі 150 тис га на території наших земель. За характеристикою самої культури, вона має велику кількість білка та малу кількість жиру і крохмальність має більше 80 %, тому вона є цінною культурою для промисловості та харчування ВРХ. Ще вона багато на групу каротинових (провітаміни) і цукор в сорго складає 15%. Західна України цінує її, адже вони спеціалізуються на виготовленні крохмалю. Технологія вирощування сорго дуже просте та мало затратне тому воно складає конкуренцію кукурудзі і картоплі, за рахунок великого виділенням борошнистого ендосперму.

Насіння сорго не вибагливе для висіву, його можна висівати в абсолютно любих землях України, а норми висіву різняться від методу посіву, якщо міжряддя широке до 65 см – 12-14 кг\га, а якщо зерновою сівалкою, зі звичайним міжряддям 19-21 кг\га. Навіть якщо кислотність ґрунту за показниками pH 5,4-8,2 ,сорго себе відчуває досить комфортно. Якщо температурний показник досягає 37 °С, вона навіть не зупиняє розвиток, як кукурудза, росте в день і в ночі. Вологи потребує у два рази менше ніж люба зернова культура, тому її вигідно вирощувати в місцях де опади відсутні або низька вологоємкість ґрунтів. У сорго період асиміляції набагато довший і має властивість відновлюватись на відміну в кукурудзи і навіть через повну відсутність вологи на 10 днів, воно в силах відновити вегетацію. Коефіцієнт транспірації максимальний і здатен зберігати вологу на тривалий термін.

Сорго має місце в любий сівозміні, для нього не важливий попередник і він є гарним попередником, головне що потрібно запам’ятати, що потрібно досить ретельно підготувати поле від не бажаної флори. Самі оптимальні попередники для сорго – це цукровий буряк та зернові культури. Середня врожайність сорго близько 5 тон.

Коли проходить головна підготовка, акцент йде на знищення дводольних бур’янів і після оранки,яка проходитиме осінню не більше 9 см та весняної культивації, потрібно зробити каткування, для щоб вирівняти поверхню землі.

Насіння сорго має невелику форму, дуже дрібне і самі гібриди різної форми та з різної масою тисячі,тому посівна одиниці буде різною,потрібно підбирати під кожного індивідуально. Якщо брати до уваги кількість рослин, то на 1 га потрібно 170 тис.рослин. Відповідно такій кількості потрібно бути впевненим в посівному матеріалі, потрібно перевіряти схожість не лабораторну, а польову, оскільки ці показники можуть сильно різнитись. Сівба проходить з міжряддю 45-65 см, що дає можливість висівати звичайною зерновою сівалкою. Температура ґрунту має бути 11-13 °С,а глибина посіву до 5 см.