Зберігання та збір насіння картоплі

Щорічно фермери України збирають близько 16,6 тонн картоплі з гектара. Урожай картоплі залежить від численних факторів, а також від того, для яких цілей його вирощують.

Ми торкнемося технології збору насіння картоплі для посадки і способів зберігання врожаю картоплі після збирання.

Збір насіннєвої картоплі починають з літніх місяців і до кінця осені.

Наприкінці червня-початку липня збирають ранню і середньоранню картопля, у другій і третій декаді вересня йде збирання среднепізньої і пізньої картоплі. Все залежить від його сортової приналежності, а також часу висадки.

Картоплю, зібрану в літні місяці, зазвичай вживають в їжу і не піддають довгому зберіганню. Тому ранні сорти картоплі, наприклад, такі як: Магда, Озіріс, Рів’єра, відмінно підходять для цих цілей.

І навпаки, насіннєва картопля, яка довго зберігається на складі і має пережити холодні погодні умови, збирається в осінній період. Важливою умовою збору врожаю картоплі, є температурний режим і вологість повітря. Так рекомендованої температурою при збиранні, вважаються показник не нижче 3 ° С і суха погода, до настання заморозків. Якщо температурний датчик покаже нижче 3 ° С, то втрати врожаю можуть сягати до 80%.

Якщо рішення викопувати картопля припадає на час заморозків, то краще відмовитися від цієї ідеї і дочекатися повного відтавання грунту і тільки тоді приступати до збору картоплі.

Так само важливо стежити за рівнем вологості грунту за допомогою такого прилада як влагомір. Якщо протягом року було рясне випадання опадів, картоплю треба викопувати вчасно. Інакше вологий ґрунт може посприяти розвитку хвороб картоплі, таких як фітофтороз і негативно позначитися на подальшому зберіганні врожаю.

Після збору врожаю, не обов’язково картоплю миттєво відправляти на склад. Якщо погода дозволяє, можна розкласти її на землі, застеленій брезентом і дати їй підсохнути. Важливо не піддавати її впливу прямого сонячного світла, інакше можуть з’явитися плями і незначне пошкодження бульб. Такий спосіб значно збільшить якість картоплі, яка буде зберігатися на складі всю зиму і збереже від розвитку «складських» хвороб насіння картоплі.

Зберігання картоплі не викликає складнощів і негативних результатів, якщо дотримуватися всіх умов зберігання і температурні режими.

1. Дотримання лікувального періоду після збирання (40-45 днів) при температурі 15-19 °С

2. Посівну картоплю можна викладати, при лікувальному періоді, на світло-озеленюватися, товарний-зберігають у темному місці.

3. Тривале зберігання при температурі близько 2-3 °С

4. Добре вентильоване приміщення

5. Зберігати картоплю в сітках на висоті близько 1,5 м штабелями або в ящиках

6. Прийнятний рівень вологості 85-93%

Помилки при зберіганні картоплі:

– Всі сорти можуть зберігатися довго (для раннього і пізнього картоплі термін зберігання різний)

– Зберігати картоплю низької якості (підвищується ймовірність захворювань картоплі)

– Зберігати картоплю разом з іншими овочами (може статися зараження інфекційними захворюваннями)

– Змогу не перебирати картоплю під час зберігання (виявлення хвороб)

Таким чином, можемо сказати, що вирощування, збирання та зберігання насіння картоплі не викличуть істотних проблем, якщо дотримуватися простих, але необхідних умов.

У нашому інтернет-магазині Ви можете купити насіння картоплі від раннього до середньопізнього. Краще насіння ранньої картоплі Магда, Озіріс і Рів’єра. Посівна картопля представлена голландськими і німецькими гібридами високої якості і врожайності.

Насіння картоплі європейської якості за українськими цінами!