Вплив фунгіцидів на готову продукцію овочів та фруктів

Овочі та фрукти дуже важливі в життєдіяльності людини. Вони містять велику кількість поживних речовин та вітамінів, які необхідні для нашого організму. В ідеалі щоденно потрібно споживати 500 г різних видів овочів та фруктів в сирому не обробленому вигляді, тобто, які не проходили термічну обробку.

На сьогодні продукцію овочів і фруктів вирощують як господарства, так і люди в себе на присадибних ділянках. Правильної технології вирощування зазвичай дотримуються спеціалізовані господарства, а «фермери-любителі», які вирощують продукцію виключно для своїх харчових потреб, користуються ще перевіреними способами вирощування, які передаються від діда-прадіда. Що характерно, ці способи досить ефективні, але в дечому застарілі. Я маю на увазі засоби захисту рослин… Бо здебільшого на невеликих територія зі шкідниками намагаються боротися механічно, бо це, звичайно, економічно вигідніше, але фізично важче. Але проаналізувавши запроси клієнтів в нашому інтернет-магазинів, можемо сміливо робити висновки, що вже люди по-тихеньку починають переходити навіть у себе на ділянках на хімічну боротьбу, бо це дійсно ефективно і заощаджує  багато часу та дає високі врожаї. Але тут виникають нові питання на тему: «А це правда, що хімічні засоби захисту негативно впливають на кінцеву продукцію? А якщо так, то для чого ж я буду обробляти продукцію, яку буду вживати сам?». Найчастіше виникають питання про вплив фунгіцидів на продукцію овочів та фруктів. І це звичайно дуже логічне питання, тому що фунгіциди вносяться в різний період розвитку культур, а якщо говорити про овочеві і плодові, то і в період плодоношення, а тобто обприскування здійснюють вже на плоди, які ми споживаємо.

Щоб відповісти на такі здавалось би прості питання  і дати вам повну зрозумілу відповідь потрібно як то кажуть «зайти з делека». Овочевий та плодовий ценози містять широкий спектр різних захворювань, які представлені різними групами мікроорганізмів, а це саме віруси, погодних умов середовища па період вегетації рослин, на скільки якісно підготовлений посадковий матеріал та стійкість сортів і  гібридів до патогенів.

Як ми уже згадували вище застосування хімічного методу боротьби збільшує якість та кількість урожаю. Але завжди вважалося, що хімічний метод являється винищувальним, тому що спрямований на 100% ве знищення шкідливих організмів. Але тут дуже потрібно бути уважним із застосуванням фунгіцидів, яке має бути раціональне, відповідати екологічним нормам та економічно вигідним.  З приводу раціонально використання… тут мається на увазі дотримування правильних норм внесення, які вказує виробник. Ось тут вже і є одна із відповідей на ваші запитання, адже якщо дотримуватися усіх правил, які вказані в інструкції, то фунгіцид не нестиме негативний вплив на вже готову продукцію.

Ще хотілося б звернути увагу на класифікацію фунгіцидів, адже тут також будуть відповіді на питання про їхню шкідливість. Фунгіциди поділяються на дві групи, а саме захисні та терапевтичні, а вони в свою чергу поділяються на контактні і системної дії. Фунгіциди контактні зовсім не проникають до рослинного організму, а діють безпосередньо тільки на спори та міцелій збудників, які знаходяться на поверхні частин рослинного організму. А системний через корінь та надземну частину проникає до провідних тканин, а ними вже рухається до місця, де зосереджений збудник і впливає безпосередньо на нього. Дуже важливо, що системні фунгіциди не накопичуються у залишкових кількостях і не накопичуються як в частинах рослин, так  і в навколишньому середовищі.

Так, звісно, це дуже мало, щоб зрозуміти, що фунгіциди не здійснюють негативний вплив на продукцію овочевих і плодових культур, але основна суть є, яка потрібна для фермера-любителя, бо аграрії це знають.

Вибрати і купити фунгіцид ви зможете за цим посиланням.