Для кращої врожайності культурних рослин дуже важливо правильно вибрати глибину оранки. Це дуже важливий аспект при основній обробці грунту. Залежить глибина від багатьох чинників, таких як: клімат, тип грунту, тип вирощуваної культури та інших. При глибокій оранці підвищується вологість в грунті, також це відмінний спосіб боротьби з бур’янами і шкідниками. Оптимальна глибина оранки близько 20 см.
При глибокій оранці плугом і переплужником на поверхню вивертається рихлий (ніжній) шар землі. Глибока обробка зменшує в грунті кількість вегетативних органів бур’янів і рівномірно розподіляє органічні речовини. Після глибокої оранки кращі надбавки урожаю спостерігаються на кукурудзі, картоплі і овочах.
Вибір глибини оранки залежить від особливостей окремих шарів грунту, а вплив глибини оранки на структуру різних грунтів завжди неоднаковий.
Техніка з вузькою колісною базою і обробка грунту на однаковій глибині сприяють появі ущільнень в грунті. Весною на таких полях підвищена вологість, оскільки вода не проходить углиб, їй залишається лише випаровуватися. З такими ущільненнями в грунті потрібно боротися. Визначити, що в грунті є ущільнення не складно, якщо на полі застоюється вода, то коріння рослин перестане зростати углиб, а земля матиме неприємний запах. Також відсутність живого коріння і дощових черв’яків свідчить про наявність ущільнень в грунті. Зазвичай ущільнення знаходяться на глибині 5-7 см. За допомогою плуга можна витягнути на поверхню великі пласти ущільненого грунту, при настанні морозу грунт розпушиться.
Можна запобігти утворенню ущільнень в грунті, якщо не допускати проїзд техніки з вузькими колесами по полю, для цього краще використовувати гусеничний трактор (гумові гусениці). Під час оранки поля, потрібно завжди міняти глибину оранки і проблеми з ущільненнями не виникне.
Зараз стали дуже популярні хімічні методи боротьби із шкідниками, бур’янами і хворобами рослин. Але багато хто як і раніше використовує механічні способи боротьби через існування загрози екологічній якості продукції. Глибока оранка дуже ефективна для боротьби з багатолітніми бур’янами. На дні борозни перемішуються більш засмічена бур’янами верхня частина зораного шару грунту. Насіння бур’янів у такому разі гине. Якщо грунт обробляти на меншу глибину впродовж 2-4 років, то в необробленому шарі грунту в бур’янового насіння значно зменшиться схожість. Також глибока оранка є відмінним способом боротьби з хворобами і комахами. Шкідники з верхніх шарів грунту потрапляють в ніжній і навпаки, де гинуть через свою непристосованість до таких умов життя.
Глибоку оранку можна застосовувати відразу не на всіх грунтах. Грунт, в якому недостатня кількість живильних речовин і погано сформований фізично може не дати рослині достатньої кількості вітамінів і живлення. Для вирішення цієї проблеми разом із збільшенням глибини оранки вносять добрива(гербіциди), частка яких потрапляє в менш родючий шар грунту. В такий спосіб покращується засвоєння живильних речовин не лише з грунту, але і з добрив. Відбувається це за рахунок того, що мікродобрива проникають углиб, де знаходяться більш зволожені грунти. Але якщо цих добрив мало, то вже саму рослину можна обробити мікродобривами, які дадуть йому бракуючу кількість елементів.
Майбутній урожай залежить від вибору правильної глибини оранки з врахуванням погодних умов, рельєфу, забрудненості грунту та інших чинників.