Ржаное зерно имеет уникальные свойства, богатый состав. К посеву ржи поля готовят еще осенью, аграрии тщательно относятся к выбору семян. Этот злак не боится минусовых температур, его семена хорошо прорастают на возвышенностях.
Основные сорта ржи
Семена ржи в Украине насчитывают несколько десятков сортов. В продаже есть однолетние, многолетние виды семян. Рожь делится на 4 основных класса. Определяя класс, специалисты учитывают следующие характеристики:
- наличие испорченного зерна;
- влажность зерна;
- степень поражения микроорганизмами;
- наличие сора, примесей.
Самую высокую всхожесть дают семена ржи первого класса.По степени созревания этот злак бывает раннеспелым и среднеспелым. Отличаются семена ржи условиями выращивания, устойчивостью к полеганию, объемами урожайности.
Особенности выращивания
Семена ржи устойчивы к морозам, высокой кислотности почвы. Это дает возможность выращивать злак в таких регионах Украины, в которых затрудняется культивирование пшеницы.
Рожь - хороший сидерат, а предшественниками для данной культуры могут быть:
- силосная кукуруза;
- травы многолетние;
- ранние сорта овощей;
- лен-долгунец;
- другие растения.
Повысить "выживаемость" всходов ржи в холодное время года помогут эффективные удобрения. Преимущество лучше отдать фосфорно-калийным удобрениям, предназначенным для злаковых культур. Избыток азотных смесей снижает устойчивость растений к пониженным температурам.
Рожь относится к выносливым культурам, но ее посевы страдают от вредителей, заболеваний. Очень важно постоянно контролировать состояние посевов, в случае обнаружения проблем быстро принимать меры.
Прикатывание, подготовка к перезимовке, внесение удобрений, снегозадержание - необходимые мероприятия при выращивании ржи.