Ежегодно фермеры Украины собирают около 16,6 тонн картофеля с гектара. Урожай картофеля зависит от многочисленных факторов, а также от того, для каких целей его выращивают.
Мы затронем технологию сбора семян картофеля для посадки и способы хранения урожая картофеля после уборки.
Сбор семенного картофеля начинают с летних месяцев и до конца осени.
В конце июня-начале июля собирают ранний и среднеранний картофель, во второй и третьей декаде сентября идет уборка среднепозднего и позднего картофеля. Все зависит от его сортовой принадлежности, а также времени высадки.
Картофель, собранный в летние месяцы, обычно употребляют в пищу и не подвергают долгому хранению. Поэтому ранние сорта картофеля, например, такие как: Магда, Озирис, Ривьера, отлично подходя для этих целей.
И наоборот, семенной картофель, который должен долго хранится на складе и пережить холодные погодные условия, собирают в осенний период. Важным условием сбора урожая картофеля, является температурный режим и влажность воздуха. Так рекомендованной температурой при уборке, считаются показатель не ниже 3 °С и сухая погода, до наступления заморозков. Если температурный датчик покажет ниже 3 °С, то потери урожая могут достигать до 80 %.
Если решение выкапывать картофель припадает на время заморозков, то лучше отказаться от этой идеи и дождаться полного оттаивания почвы и только тогда приступать к сбору картофеля.
Так же важно следить за уровнем влажности почвы с помощью такого прибора как влагомер. Если в течении года было обильное выпадение осадков, картофель нужно выкапывать вовремя. Иначе влажная почва может поспособствовать развитию болезней картофеля, таких как фитофтороз и негативно сказаться на дальнейшем хранении урожая.
После сбора урожая, не обязательно картофель мгновенно отправлять на склад. Если погода позволяет, можно разложить ее на земле, застеленной брезентом и дать ей подсохнуть. Важно не подвергать ее воздействию прямого солнечного света, иначе могут появиться пятна и незначительное повреждение клубней. Такой способ значительно увеличит качество картофеля, который будет храниться на складе всю зиму и сбережет от развития «складских» болезней семян картофеля.
Хранение картофеля не вызывает сложностей и негативных результатов, если соблюдать все условия хранения и температурные режимы.
1. Соблюдение лечебного периода после уборки (40 -45 дней) при температуре 15-19 °С
2. Посевной картофель можно выкладывать, при лечебном периоде, на свет-озеленяться, товарный-хранят в темном месте.
3. Длительное хранение при температуре около 2-3 °С
4. Хорошо вентилируемое помещение
5. Хранить картофель в сетках на высоте около 1,5 м штабелями или в ящиках
6. Приемлемый уровень влажности 85-93%
Ошибки при хранении картофеля:
– все сорта могут храниться долго (для раннего и позднего картофеля срок хранения разный)
– хранить картофель низкого качества (повышается вероятность заболеваний картофеля)
– хранить картофель вместе с другими овощами (может произойти заражение инфекционными заболеваниями)
– не перебирать картофель во время хранения (выявление болезней)
Таким образом, можем сказать, что выращивание, сбор и хранения семян картофеля не вызовут существенных проблем, если соблюдать простые, но необходимые условия.
В нашем интернет-магазине Вы можете купить семена картофеля от раннего до среднепозднего. Лучшие семена раннего картофеля Магда, Озирис и Ривьера. Посевной картофель представлен голландскими и немецкими гибридами высокого качества и урожайности.
Семена картофеля европейского качества по украинским ценам!
Загрузка...
