г. Киев,

ул. Дегтяревская, 53 А

пн-пт: 08:00-20:00,

сб-вс: 09:00-18:00

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages

Технология выращивания сахарной кукурузы

Технология выращивания сахарной кукурузы

Сахарная кукуруза считается ценной овощной культурой и одной из самых доходных культур. Спрос на нее всегда высок. Ее употребляют как свежесваренной, а также используют для длительного хранения – замораживают, маринуют или консервируют. Сахарная кукуруза имеет хороший вкус и содержит очень много витаминов, поэтому чрезвычайно полезна для человека. По сравнению с зерновой зубовидный кукурузой, сахарная включает в 2 раза больше сахаров и жиров.

Сахарная кукуруза не очень требовательна к условиям выращивания, ее можно выращивать на одной грядке со стручковой фасолью. Однако важно выращивать кукурузу на плодородной и увлажненной почве. Весной необходимо обработать землю культиватором и внести минеральные удобрения с перегноем. Сахарную кукурузу высевают в середине апреля-начало мая, когда средняя суточная температура составляет + 10 °С. Рекомендуемая норма высева сахарной кукурузы 10-15 кг/га на глубину около 5 см, с междурядьями 30-60 см. С момента появления всходов культуры, необходимо периодически рыхлить почву культиватором, уничтожая при этом сорняки.

Сахарная кукуруза очень чувствительна к недостатку удобрений и микроэлементов. Больше питательных веществ необходимо в период цветения и формирования початков. Чтобы понять чего именно не хватает кукурузе, можно следить за состоянием листьев. Когда не хватает азота, то листья желтеют и сохнут, при недостатке фосфора листья краснеют, а при недостатке калия кукуруза прекращает рост, появляются пятна похожие на ожоги. Специалисты рекомендуют использовать в фазе 5 листьев хелатные удобрения, поскольку они быстрее поглощаются растением (микроудобрение Нанит Zn – 2 л /га или Нанит Zn 1 л/га + Нанит Тurbo – 1 л/га).

Также целесообразно при выращивании сахарной кукурузы использовать агрохимию. Часто кукурузу выращивают по безгербицидной технологии, в зависимости от засоренности поля. Но чтобы предупредить рост сорняков, вносят почвенные гербициды на основе ацетохлора (Герб900, Основа, Кратос – 2 л/га) или на основе прометрина (Позитив плюс – 2 л/га). Если поле сильно засоренных, при необходимости вносят и послевсходовые гербициды (Майтус – 40 г/га, Подмарин – 0,5 л/га, Аминка – 0,7 л/га, Осотин – 20 г/га и т.д.). Наибольший вредитель для кукурузы – это стеблевой мотылек. Он проникает внутрь стебля, повреждает листья, волоть. Кроме того, он создает условия для развития опасных заболеваний – пузырчатая головня, фузариоз, плесень кочана, что приводит к потере урожайности. В таком случае рекомендуют использовать инсектицид Гасило – 0,5-1,0 л/га, Империя, Контадор – 0,5 л/га.

Зацветает сахарная кукуруза на 45-90 день, в зависимости от сорта и региона выращивания. Позднеспелые сорта, как правило, являются высокорослые, а ранние – низкорослые. По сравнению с зерновой кукурузой, сахарная менее засухоустойчива, поэтому для формирования урожая важное увлажнения. Лучший вкусовые свойства в сахарной кукурузы – в фазе молочной спелости. Именно тогда можно собирать урожай, отваривать качаны, консервировать и мариновать. Сорванные початки немедленно передают на обработку – варят или консервувують, поскольку через сутки после сбора она может потерять от 17% до 50% сахара. Урожайность сахарной кукурузы составляет в среднем 6 т/га.

Объемы выращивания сахарной кукурузы в Украине с каждым годом растут. Ее выращивают как на небольших участках огородники для собственного потребления, так и для промышленного производства. При соблюдении простой техники выращивания, приведенной выше, можно получить хороший урожай. Купить семена сахарной кукурузы и агрохимии для нее можно в нашем интернет магазине ЯБЛУКОМ.

 

Рейтинг статьи
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 оценок, среднее: 3,00 из 5)
Загрузка...
";